Quand l’économie sociale et solidaire s’invite dans nos assiettes, ça donne des cantines solidaires, des start-up de récupérations d’invendus, des frigos solidaires ou des grands-mères aux fourneaux. Alors oui, bien manger en pensant aux autres, c’est possible !
En présence de :
– Aziza Bouhejba, Chargée de projet au Programme Alimentaire Mondial
– Bastien Beaufort, Co-fondateur du mouvement Disco Soupe et Coordinateur du mouvement Slow Food Bastille
– Emmanuelle Lavaur, Membre de Yes We Camp, association cofondatrice de La Lingerie, cantine solidaire des Grands Voisins
Cette conférence sera animée par Simon Beyrand, journaliste indépendant.
