Rencontre/dédicace : Intérêts nutritionnels des plantes sauvages

🌱 Les plantes sauvages sont plus riches en nutriments que les légumes de consommation courante ! L’ortie est deux fois plus riche en vitamine C que le cassis, 100 g de fleurs de violette équivalent à trois oranges et 100 g de pissenlit apportent bien plus de vitamine C que 100 g de brocolis. Elles sont également riches en fer et en calcium cependant ces minéraux issus des végétaux sont difficilement absorbés par l’organisme, découvrez les astuces pour augmenter cette absorption ainsi que les plantes sauvages les mieux adaptées aux régimes végétarien et végétalien.

🌿 De plus, les plantes sauvages s’intègrent parfaitement dans une alimentation santé et durable! savez vous pourquoi ? Nous passerons en revue les critères retenus par l’OMS et verrons en quoi les plantes sauvages y répondent parfaitement.

Présentation des intérêts nutritionnels des plantes sauvages.

Événement GRATUIT

Inscriptions obligatoires https://my.weezevent.com/atelier-plantes-sauvages-alimentation-sante-et-durable-la-recyclerie

Cet évènement est soumis au Pass sanitaire, merci de présenter une des preuves suivantes :
👉 Un certificat de vaccination complet
👉 Un test négatif de moins de 48h
👉 Un certificat de rétablissement de la Covid-19 de moins de 6 mois