Florence-Léa Siry et Marie Cochard militent toutes les deux contre le gaspillage alimentaire, chacune de son côté de l’Atlantique. Florence-Léa Siry, auteure, chroniqueuse, conférencière et Marie Cochard éco-journaliste et auteure se sont ainsi rencontrées à l’occasion du premier Festival Zero Waste France à Paris en 2016. Elles se sont ensuite retrouvées à l’occasion de la première édition du Festival Zéro Déchet de Montréal qui a eu lieu en octobre 2017, avant d’entreprendre une tournée de conférences dans différentes régions du Québec. Elles remettent ici le couvert, en dévoilant tous leurs trucs et astuces à la sauce anti-gaspi. Venez apprendre, vous aussi, à tout valoriser, à économiser et à éprouver la fierté de ne plus jeter !
Cette conférence sera animée par Simon Beyrand, journaliste indépendant.
