Annulée - Masterclass : La cuisine santé et la fermentation

Pendant cet atelier découvrez comment mieux manger au quotidien, des anecdotes historiques sur la cuisine, une mise en pratique par des techniques liées à la lactofermentation. Vous préparez également des petits pains rapides.

Distribution d’un livret de recettes pour les participants afin de les reproduire facilement chez soi.

Dégustation de produits lactofermentés et de petits pains préparés pendant la masterclass.

Lors de cet événement, vous êtes susceptible d’être pris·e en photo, merci de préciser si cela ne vous convient pas.

✨ A PROPOS DE L’ÉVÉNEMENT

Billetterie 👉  www.bouillant.co/experiences/fermentation

Tarif adhérent : 32,40 €
Tarif normal : 36 €
Horaire : 19h00
Durée du cours : 2 h
Menu : Réalisation d’un pain rapide, découverte de la lactofermentation
Jusqu’à 15 participants

🔥 A PROPOS DE BOUILLANT!
Avec Bouillant ! nous créons des moments chaleureux pour transmettre le plaisir de de cuisiner.

Nous sélectionnons des Mordus de cuisine dont l’approche se fonde sur le partage. Ils et elles ne sont pas tous des chefs et c’est bien ça leur force. Ils vous ressemblent, comprennent vos problématiques et vos envies, cuisinent dans des cuisines comme la vôtre avec des ingrédients que l’on ne trouve pas seulement à Rungis. Ils ne sont pas intimidants, au contraire, ils vous donneront les clefs pour gagner en confiance derrière les fourneaux et vous inspirer lors d’ateliers conviviaux.

🌶🌶  Un moment épicé, pour apprendre et s’engager vraiment.

Cet événement s’inscrit dans la programmation annuelle de la REcyclerie « Nouveaux Plans »
Plus d’infos 👉  https://bit.ly/2022-nouveaux-plans
Contact : programmation@larecyclerie.com

👌  INFOS PRATIQUES

Ancienne gare de la Petite Ceinture réhabilitée depuis 2014 en tiers-lieu d’expérimentation éco-responsable, La REcyclerie sensibilise et mobilise le grand public aux enjeux et alternatives d’une société plus responsable et plus durable de manière ludique et non culpabilisante.
Plus d’infos 👉 www.larecyclerie.com

📍 C’est où ?

83 boulevard Ornano 75018 Paris

🚲  Comment venir ? 

• Métro : Ligne 4 arrêt Porte de Clignancourt
• Tram : T3 arrêt Porte de Clignancourt
• Bus : 85 et 56
• Vélib : Station N° 18032 Face 59, rue Belliard

🕐  Les horaires de la REcyclerie

• Lundi – jeudi : 8:00 – 0:00
• Vendredi : 8:00 – 02:00
• Samedi : 11:00 – 02:00
• Dimanche : 11:00 – 22:00